树叶落在人行道上，人们踩过宣布洪亮的响声，迟早的凉快丝丝的，秋天咬着正午的太阳穷追不舍。现在正是乡民一年中最等待的丰盈季。

  本年，北京市房山区长沟镇北良各庄村的秋收要比其他村庄来得晚一些，村里80余亩的生态稻田，是京郊仅有一块湿地贡米田。中秋国庆假日期间，北良各庄村推出秋日“钓螃蟹”活动，招引游客进村体会，这是该村第一次将稻田养蟹形式面向文旅商场，北良各庄村村支书王文军说：“从这几日的作用来看，这样的形式被游客接收和欢迎。”

  这几日，北良各庄村不断有交游的游客车辆，不少往外走的人手里拎着一袋螃蟹，大概率是他们在稻田边的“战利品”。“钓螃蟹”体会，是北良各庄村秋收体会活动的主要内容，走到稻田边，便能看到一排坐着小座椅、手拿钓竿的人。

  这是特别为钓螃蟹规划的钓竿，主体部分和一般的钓鱼竿没两样，特别的是，鱼钩部分被换成了一个吊笼，里头用铁钩固定着螃蟹喜欢吃的饵料，一般是鸡肉或鸡内脏。鱼线扯紧，吊笼便会缩短封闭，鱼线放松，吊笼则翻开。

  王文军在现场调查着，见到“钓蟹困难户”，便走上前热心教育。他说，水流多的当地蟹就多，先要占有优势方位。再来便是放竿，动作要满足轻柔，“响声或许动作，都会把蟹吓跑，要想钓上来，有必要足够有耐性。”

  稻田钓蟹，村里一天就有好几百人光临，这样的热烈，在年头村庄举行冰雪活动的时分也曾呈现过。北良各庄村坐落北京的“边上”，过了稻田边那片树林便是河北。王文军说：“曾经村里很穷，没什么开展时机，后来依托特有的稻米栽培根底和水土资源，咱们把农业和参观结合起来开展。”

  现在，北良各庄村完成了农文旅结合概念向实践的改变，年头，北良各庄村依托收割完的水稻田，打造了一个冰雪国际，那次测验让王文军看到了村庄在农文旅方面开展的可能性，使用自然风光和文明根由，把第一产业做得愈加兴旺。

  钓螃蟹便是在开展中的又一次测验。8月初，北良各庄村也遭受了那场千载难逢的暴雨突击，水稻田里的积水没过了行将收成的水稻，王文军回想，其时是在当地找人借了两台大型抽水机，才让稻田获救。

  “中秋国庆黄金周，咱们都在想靠什么招引游客。”王文军把方向定在了稻蟹共生上，这是他一直以来想测验的栽培形式。“咱们的生态稻田有开展稻蟹共生的优势，大雨后，咱们买了蟹苗投进稻田，作用很好，螃蟹都吃得很肥。”他说。

  借着“钓螃蟹”的关键，北良各庄村开发了稻田参观、栽培文明课、稻田绘画等环节，丰厚游客体会。游客多是一家子结伴而来，小孩在稻田间奔驰，打闹声能够传得很远。王文军说：“城里的孩子很少触摸到栽培，现已离土地很远了，通过触摸和实践，村庄能够为他们供给学习农耕文明的时机。”

  北良各庄村种水稻的前史悠远持久，长沟的御塘稻更是北京地区三大优质稻之一。王文军说：“清朝乾隆皇帝吃的便是咱们稻田里种出来的米。”贡米，是曩昔对稻米质量的最高点评，民间也流传着御塘稻“九蒸九晒”之后犹如新米下锅的说法。

  “好水养好米，这80亩生态稻田尤为宝贵。”由于养蟹，稻田的水位高了几分，让收成也推迟到10月底，不过这并不影响稻米的质量。近年来，王文军带动村团体，把稻田收成的新米通过出产加工，包装成村庄品牌的御塘贡米出售，“贡米在商场上很受欢迎，为村里多添一份收入。”

  黄昏时分，家住房山城区的李先生带着女儿来到北良各庄村，他手持钓竿，静候肥蟹。他是湖北人，听闻这个在北方种水稻的村庄，就带着女儿前来参观，“坐在这儿，看着眼前的稻田，很惬意。”

  晚风袭来，气候渐凉，家长们叫住奔驰的孩提，给他们穿上长外套。暖黄的落日照在水稻田上，夹青的麦穗也变得绚烂起来，岸边时不时有钓上螃蟹的惊喜声。王文军看向稻田的远处，那儿，是用稻草装扮成的螃蟹形象，配合着近处的稻子，被小朋友装进画里。